December 20, 2011

coffee song ♫♪♫


hujan... dan akhir tahun...

mendadak
kemudian saya mendapat email dari pak manager yang berbunyi :
"ki nek isih do bingung meh gawe opo.... ndak ra mulai2
Kumpulke ke Yayak paling lambat minggu iki, senin kita bahas
Yayak + Ai bikin file presentasi, formate terserah, mau dibikin tabel excell monggo, mau dibikin Power Point monggo"

dua kali nama Yayak diucapkan ooohhh (saya Yayak)
dan rupanya dia menyertakan
Attached file pula:

Bahan raker 2012





1 Laporan Marketing 2011


- Laporan pendapatan sewa ruang
AMO

- Laporan pendapatan Business Support
AMO

- Laporan pemakaian ruang 2011 (Occupancy)
AMO

- Laporan program kerja 2011
ALL

- Daftar kompetitor
ALL

- Daftar pelanggan lama dan baru
AMO




2 Rencana Marketing 2012


- Rencana program kerja 2012
ALL

- Rencana target pendapatan 2012
Devi

Whaaattzz (O_o)!!!
berapa item AMO tersebutkan dalam pesan itu??
yak saya AMO nya (-__________________-) (AMO : Admin Marketing& Operational)

sebenarnya gak sibuk-sibuk bgt siiiiihhh (´ー`)┌
untuk rekap laporan sudah saya cicil tiap akhir bulan jadi tidak terlalu sibuk dan kusut...
cuma ini sedikit memabukkan....
bawaannya ribet aja hahaha atmosfer teman-teman juga kayaknya hahahaha (mengarang indah)

akhir tahun mabuk rekapan dan laporan....ooooohhhh...

baiklah...kemudian saya pergi untuk membuat kopi...

Kopi???
ya...beberapa hari ini saya cukup bersahabat dengan kopi
tak ada keluhan jantung berdebar-debar dan kepala cenat-cenut lagi...

kemudian tiba-tiba saya sampai pada scene dimana saya dulu pernah bekerja dengan kopi.
banyak kopi yang harus saya kenali...
waktu itu banyak kopi dihadapan saya tapi saya selalu enggan menikmatikan karena setelah saya coba meminumnya keluhan akan
jantung berdebar-debar dan kepala cenat-cenut pasti datang
jadi mentok saya paling suka minum Hot Choco atau Hot Mocca (*^▽^*) dan banyak minuman dingin lainnya..

10 bulan saya join di teammates coffee Indonesia sebagai barista kedai kopi espresso bar & It's Coffee

1 atau 2 minggu ya masa trainingnya waktu itu untuk kenali semua menu yang 97% kopi, mesin kopi dan juga SOP nya.
saya harus rasakan biji-biji kopi seperti Gayo, Linthong, Sumatran Dark Roast, java village, wamena (from Papua), luwak coffee, atau Red Eye (ーー; ) ooohhhh
apa bedannya? "g ada mas...pait semua" dalam hati saya hahaha
setiap hari selesai training pasti kepala saya berputar-putar...

jadi ingat sedikit ngibul waktu interview "ada masalah dengan kopi" tanya mas Ronny "nggak mas" hehehhee
padahal...mumet (maaf mas Ronny)

banyak menu disana enak-enak kaya americano, cappuccino, cappuccino viennese style, royal caramel cappuccino, chocolaccino, latte (reguler, vanilla, caramel, etc), hot cafe mocca, Royal Caramel Cappucinno bagi penggemar espresso, dan tentu saja kopi-kopi yang saya sebut tadi.
selain itu menu coldnya jg enak...
masa training lucu, enak, cape, tapi juga seru...di hari teakhir setelah training kami rayakan dengan nonton bareng, waktu itu kami nonton Spiderman 3 di Amplaz.
di film itu tokoh Ceweknya dipanggil dengan MJ.

ngomong-ngomong tentang MJ hihihi ini kemudian jadi nama panggilan saya selama jadi barista yang artinya "Mbok Jum" ( -_-”)
teman-teman saya waktu itu sebagian besar dari luar Jogja...jadi seperti biasa ini adalah bawaan lahir kalau logat jawa saya udah paten, ini karena waktu training saya bergaya sebagai mbok jamu

nah selesai training kemudian beberapa barista di undi karena 2 cafe yang di handle
teammates coffee Indonesia waktu itu kedai kopi espresso bar & It's Coffee
yak! di kedai kopi jatah saya.


source: Kedai Kopi

5 bulan saya disana dan kemudian 5 bulan selanjutnya saya di rolling ke It's Coffee
horreeee ː̗(^▽^)ː̖ saya bisa rasakan semua tempat...


source: Kedai Kopi

seperti tukang cukur rambut yang tidak bisa mencukur rambutnya sendiri...
begitupun saya, jual kopi tapi alergi kopi hahaha
meskipun demikan saya tetep bisa sajikan kopi yang enak
dan di buktikan dengan ini:

keren kan?? ╭(^▽^)╯ 3 kali mendapatkan award sebagai Barista of the Month
tapi 3 kali itu juga saya tidak pernah dapet tiket nonton gratis
mana janjinyaaaa...wah bagaimana iniii??
karena penghargaan itulah saya kemudian diberangkatkan ke Solo bersama rekan saya Aris jarwo
manusia koplak...untuk study banding dengan kedai kopi solo hahahaha
dimana sejak hari itu kemudian kami jadi akrab...dan berkat belas kasihan saya kemudian sampai sekarang dia tetap menjadi rekan koplak yang eksis hahahhaa


yah...gak kerasa ternyata kopinya tinggal ampas...
kopi memang bener-bener enak...
karena bisa bawa irama sendiri-sendiri buat yang meminumnya
seperti para customer-cutomer cafe yang datangnya gak pernah terduga dan terlihat aneh...
siang bolong ngopi...
malam hari ngopi ...
dini hari ngopi...
hari yang terik ngopi...
atau dikala hujan seperti sekarang ini juga ngopi...
tapi irama kopi emang sedap kapan aja (T▽T)


baiklah....AYO NGOPI BROOOO




Hesdy Adasi - Ngopi
Singer of Kasimex Houseband (Album East Meets West-2006)- Paramaribo-Suriname.


♫♪ Pi.. ngopi.. ngopi..
pancen seger tenan
wayah esuk ngopi sinambi rokokan

Pi.. ngopi.. ngopi..
pancen seger tenan
ning ojo nganti ninggal gawean ♫♪


♪♫d(^▽^)b♫♪ lanjut pada laporaaaaan ♪♫d(^▽^)b♫♪


*untuk temanku Givary Al Amin Supriyanto (Alm) yang lucu...miss you



No comments:

 
;